奶茶加盟店怎樣才能獲取更多的客源？很多人只從宣傳方面進行，可是，現(xiàn)代的店面管理也是很重要的。
1、管理商品。對于奶茶加盟店的管理，主要是原材料的進貨退貨，以及生產(chǎn)。什么原理多一點，當?shù)厣倘觅u點。這個需要前期的策劃準確。
2、形象管理。這就是店鋪的形象的問題了，裝修方面占主要。但是店鋪的形象管理，不只是在公司設計終端VI的基礎上，把店鋪弄得整齊干凈就可以了。相當多的店鋪在靜態(tài)的形象管理方面做得不錯，但只要一開門營業(yè)，就不是那么回事了。靜態(tài)的形象管理需要規(guī)范，動態(tài)的形象管理除了需要規(guī)范外，更需要經(jīng)驗與技巧。
3、店員管理。店員管理是店鋪管理的核心之一，從大多數(shù)的店長的經(jīng)驗值來看，店員對于店鋪業(yè)績的影響效度在30 以上。有些品牌在店鋪的設計與裝修方面很舍得投入，但在店員的培育與管理方面，投入的卻很少，當然不只是金錢的投入。
4、服務管理。店員的管理當然也包括服務的，但服務管理是店鋪管理中較強調(diào)也是較忽視的地方。大家都知道服務的重要性，但真正用心去做服務的店鋪不多。
5、業(yè)績管理。多數(shù)低售店鋪都在做業(yè)績管理，但實際上，他們只是在做業(yè)績匯總，而不是真正的業(yè)績管理。一般人很少做，業(yè)績分析與診斷、業(yè)務提升規(guī)劃、業(yè)績提升計劃實施、業(yè)務提升評估等。
奶茶加盟店通過以上的管理，可以大大提高客源，增加利潤，打響名氣。
