開奶茶店，店員在推銷商品、提供服務(wù)、宣傳店形象等方面發(fā)揮著重要作用。員工是奶茶店的根本，吸引到優(yōu)秀的員工是奶茶店經(jīng)營管理過程中一件十分重要的事情。在選擇店員時(shí)應(yīng)著重應(yīng)考核她們的外表形象、溝通能力、一般知識(shí)與專一知識(shí)、對(duì)工作的忠誠度方面。
奶茶店的店員每天要與眾多形形色色的顧客打交道，因此必須具備充沛的精力、良好的人際互動(dòng)能力與高尚的職業(yè)道德，才能讓消費(fèi)者感到滿意。因此在選聘店員時(shí)，需要考察應(yīng)聘人員這些方面的素質(zhì)：
?。?）身體素質(zhì)。奶茶店需要制作飲品，對(duì)衛(wèi)生的要求較高，為了配合店的形象及產(chǎn)品組合特點(diǎn)，在招聘店員時(shí)，對(duì)奶茶店員的健康、體型、身高、年齡、性別等方面都應(yīng)該有一定的刪選要求，符合條件的方能入選。
?。?）個(gè)性。主要從應(yīng)聘人員的一般能力、氣質(zhì)、性格等方面加以考察，對(duì)店員的基本要求包括：好學(xué)上進(jìn)、思維靈活、觀察能力強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、動(dòng)作敏捷、熱情大方、性格開朗、為人誠實(shí)、工作細(xì)心和耐心等方面的素質(zhì)。
?。?）工作能力。對(duì)工作能力的考察可從教育水平、商品方面的知識(shí)、服務(wù)技能、工作經(jīng)歷等內(nèi)容加以考察。
看完上面的介紹，您知道奶茶店員工招聘，該如何著手了嗎？要知道，員工是一家奶茶店的生命力，一個(gè)優(yōu)秀的員工應(yīng)該具備良好的身體素質(zhì)，較強(qiáng)的工作機(jī)能以及良好的性格特征，才能讓店鋪生意帶來質(zhì)的飛躍。
