近日，某網(wǎng)紅奶茶均價(jià)上漲受大眾熱議，可見(jiàn)國(guó)人對(duì)奶茶的喜愛(ài)程度。一場(chǎng)疫情，待崗兩月，大家荷包癟癟，喜歡的美食飲品還漲價(jià)了，也難怪大家有很多話想說(shuō)。
隨著復(fù)工復(fù)業(yè)步入正軌，各處的奶茶店紛紛開(kāi)門營(yíng)業(yè)，在這樣的消費(fèi)低谷，市場(chǎng)供大于求，奶茶漲價(jià)，更會(huì)進(jìn)一步挫傷消費(fèi)者的消費(fèi)熱情。雖然復(fù)工后各家門店支出增大，再加上交易冷清損耗成本。
實(shí)話說(shuō)，市場(chǎng)有理由漲價(jià)，但國(guó)人剛經(jīng)歷一場(chǎng)疫情的天災(zāi)，又要面對(duì)美食的漲價(jià)，情理上難以接受也是正常。那么再這樣兩難的情況下，商家激增的成本還是會(huì)以其他方式反映到市場(chǎng)上的，那就是供給上要么減質(zhì)，要么減量。
減質(zhì)不可取，雖然相對(duì)隱蔽，但有傷品牌口碑，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，得不償失，那么就只有減量了。
原材料漲價(jià)是事實(shí)，但也不是所有原材料都漲價(jià)。市場(chǎng)難以接受奶茶漲價(jià)，商家成本支出增加了，又不能通過(guò)漲價(jià)來(lái)和消費(fèi)者分?jǐn)偅敲茨滩璧曛荒軐⒛切?huì)造成虧損的產(chǎn)品砍掉，只為顧客提供還有利潤(rùn)空間的高性價(jià)比飲品，直到原材料漲價(jià)這樣的供給現(xiàn)實(shí)被消費(fèi)者接受，結(jié)果還是漲價(jià)了。不過(guò)這時(shí)候就是各方都認(rèn)可接受的結(jié)果了！
特殊時(shí)期，大家都在開(kāi)源節(jié)流。奶茶漲價(jià)，以后肯定是會(huì)漲的，這是通貨膨脹帶來(lái)的必然結(jié)果，但疫情后的漲價(jià)，消費(fèi)者必將難以接受，市場(chǎng)也不認(rèn)可。
所以，當(dāng)前奶茶漲價(jià)，茶桔便是不存在的！
