奶茶現(xiàn)在成為了很多青年人喜歡喝的飲品,而且不分時間不分場合,逛街或者上班的時候都會買一杯奶茶。奶茶是一種流行的飲品,也是一種潮流的飲品,于是很多朋友都想要投資一家奶茶店。投資奶茶店的成本不會很高,但是除了表面上的成本以外,還涉及到一些隱形成本,接下來茶桔便官網(wǎng)小編就帶大家來了解下,這部分隱形成本。
1、人工費(fèi)。有些加盟商會認(rèn)為,如果店面規(guī)模不大的話,那么就可以自己來經(jīng)營,還可以省下一筆薪酬。但要知道開奶茶店每天都需要用到原物料,長期進(jìn)貨就會涉及到一筆運(yùn)輸費(fèi),可能開店初期并不能感受到這筆費(fèi)用的存在,但如果你仔細(xì)計算,一年下來也需要支付一筆不小的費(fèi)用,這無形之中也也會增加一定的成本。
2、廣告費(fèi)用。有些人會店面裝修就是為了打廣告,這部分成本就是廣告費(fèi)用,其實事實上并非那么簡單。有過開奶茶店經(jīng)驗的人都知道,店面實際運(yùn)作之后會和預(yù)算有很大出入,因為初期裝修一家奶茶店,我們能做的就是裝修門面和原始菜單。而當(dāng)?shù)昝娼?jīng)營一段時間以后,類似促銷橫幅、新品海報等,都需要不定期更換,而這筆費(fèi)用也需要計算進(jìn)去。
3、價格差異。奶茶產(chǎn)品的價格并不是一成不變,而是會隨著市場的變化而變化,每個地區(qū)都會有很多奶茶店,形成競爭肯定是毋庸置疑。此時,奶茶店要比拼的不僅是奶茶好喝,在價格設(shè)定上也要有一定策略。即便你的奶茶口味比附近所有奶茶品牌都好,但如果定價太高,也會導(dǎo)致顧客的流失。因此,奶茶價格設(shè)定要根據(jù)市場價做一個評估,雖然都想要獲得更多利潤,但有時候適當(dāng)?shù)淖尣揭彩切枰?。否則,順應(yīng)不了市場,這自然會導(dǎo)致成本的快速增長,不值得損失。
經(jīng)營奶茶加盟店有哪些隱形成本?開店以后,除了我們?nèi)粘5闹С鲆酝?,也要考慮到一些隱形成本支出,在開店前就要做好周轉(zhuǎn)資金的準(zhǔn)備。