在疫情的影響下,許多行業(yè)受到不小的沖擊,茶飲行業(yè)也不例外。專家預(yù)估,疫情結(jié)束,估計(jì)有近萬(wàn)家茶飲店難以為繼,或?qū)⒚媾R解散或倒閉。一波行業(yè)大洗牌的危機(jī)要來了!
危機(jī)危機(jī),有“危”也有“機(jī)”。危機(jī)伴隨著的往往也是轉(zhuǎn)機(jī)!什么轉(zhuǎn)機(jī)呢?當(dāng)然是怎樣看準(zhǔn)時(shí)機(jī),華麗轉(zhuǎn)身。
其實(shí)對(duì)比其他行業(yè),隨著防疫整體形勢(shì)的向好,各行業(yè)已經(jīng)逐漸走向復(fù)蘇,茶飲這一行憑借自身模式的優(yōu)勢(shì),不管是損失的控制,還是復(fù)工的狀態(tài),都要樂觀的多。
因?yàn)閺恼麄€(gè)茶飲市場(chǎng)來看,各品牌間的競(jìng)爭(zhēng)就是赤裸裸的末位淘汰制。這場(chǎng)疫情,定會(huì)讓茶飲市場(chǎng)因品牌衰敗沒落而釋放出一定的市場(chǎng)空間,且會(huì)有部分品牌因資金鏈問題而放緩擴(kuò)張步伐,這都給后來者提供了不小的機(jī)會(huì)。
在疫情的這幾月里,面對(duì)市場(chǎng)的沖擊,很多茶飲品牌也沒有束手以待,而是紛紛展開自救措施,測(cè)溫上崗,定時(shí)消毒,衛(wèi)生狀況透明公布,無(wú)接觸取餐配送。到如今的復(fù)工,像茶桔便的許多店已經(jīng)恢復(fù)正常了。
茶飲市場(chǎng)的需求不會(huì)減少,而隨著容量的釋放以及茶飲店經(jīng)營(yíng)方式的靈活變通,我們相信疫情后的茶飲市場(chǎng)對(duì)于有計(jì)劃入行的朋友們是個(gè)難得的機(jī)遇!